竹荪青瓜豆腐汤

竹荪青瓜豆腐汤

竹荪青瓜豆腐汤的做法说明

味道极鲜美的一道素汤!适合天热的菜谱!

竹荪青瓜豆腐汤的食材和调料

竹荪5--6根
青瓜或黄瓜1根
昆布(可不放)1撮
豆腐1小块
鸡蛋1个
白胡椒

竹荪青瓜豆腐汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    竹荪泡发切断,豆腐切小块,昆布一小撮!

    竹荪青瓜豆腐汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    青瓜切片备用!

    竹荪青瓜豆腐汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅底放油,葱炝锅!

    竹荪青瓜豆腐汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    水开放入豆腐,竹荪,昆布,白胡椒!

    竹荪青瓜豆腐汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    转小火熬煮20分钟左右!

    竹荪青瓜豆腐汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入青瓜,盐,再煮2分钟!

    竹荪青瓜豆腐汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    撒入一个鸡蛋!

    竹荪青瓜豆腐汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出锅!鲜美无比!

    竹荪青瓜豆腐汤的做法步骤 第8步

小贴士

昆布可以代替味精,没有昆布可以不放!

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