酿苦瓜vs豆腐

酿苦瓜vs豆腐的做法说明
夏天里吃苦瓜倍爽,下火又美味,而且很下饭噢,虽然这都是老菜式了,但是第一次做,还是很期待的……
酿苦瓜vs豆腐的做法与步骤
- 第1步.
用五花肉最好,因为有点油滋滋的最好吃。把肉剁碎,再加葱进去剁碎,然后加一个鸡蛋,搅拌均匀。

- 第2步.
苦瓜去籽,切圆柱状,豆腐切竖状。

- 第3步.
把肉填进去,肥嘟嘟的,豆腐需要轻一点不要弄破了。

- 第4步.
最后撒点葱就完美啦!

小贴士
猪皮不要丢,可以另切,然后一起放去蒸,养颜噢!

夏天里吃苦瓜倍爽,下火又美味,而且很下饭噢,虽然这都是老菜式了,但是第一次做,还是很期待的……
用五花肉最好,因为有点油滋滋的最好吃。把肉剁碎,再加葱进去剁碎,然后加一个鸡蛋,搅拌均匀。

苦瓜去籽,切圆柱状,豆腐切竖状。

把肉填进去,肥嘟嘟的,豆腐需要轻一点不要弄破了。

最后撒点葱就完美啦!

猪皮不要丢,可以另切,然后一起放去蒸,养颜噢!