金针菇豆腐拌西兰花～无油版
金针菇豆腐拌西兰花～无油版的做法说明
昨天的【创意豆腐】味道很好，今天就用它来拌个菜，不用多麻烦（也可以放盘里烤箱温热几分钟，这个季节我们喜欢吃凉的）拿出来直接放菜上就好了。
金针菇豆腐拌西兰花～无油版的做法与步骤
- 第1步.
豆腐、金针菇、西兰花、熟鹰嘴豆等，统统准备好了。
- 第2步.
金针菇和西兰花分别焯水，所有食材摆放在盘里，倒入调好的汁，最后放豆腐。
- 第3步.
搅拌均匀即可上桌。
- 第4步.
嗯对，👀挺好的吧，快吃完了，美味营养看得见奥😘
小贴士
西兰花快速焯水后用凉开水过一下，可以撒上点芥子粉，生成萝卜硫素。
