金牌脆皮虾

金牌脆皮虾的做法与步骤

1. 第1步.

   青虾15只

   
2. 第2步.

   先将虾头去掉

   
3. 第3步.

   青虾从中间切开一分两半然后去掉虾线

   
4. 第4步.

   虾肉跟虾皮拨开但不要撕断尾部要连着

   
5. 第5步.

   青虾腌口入味后拍脆皮粉6成油温下入虾

   
6. 第6步.

   炸好控干油装盘