银耳莲子羹

银耳莲子羹的做法与步骤

1. 第1步.

   取小半朵银耳泡发 去蒂。 泡发后把银耳撕成小瓣～如花瓣那样 (晚上食用 中午开始泡 泡至傍晚) (早上食用 头天开始泡发)

   
2. 第2步.

   白莲泡20分钟 红枣洗净备用

   
3. 第3步.

   银耳泡发好 把银耳、白莲、100克小冰糖一同倒入锅内。 加入水，没过银耳。 没有炖锅可以放电压力锅选择煲汤模式炖 炖好以后再把红枣 枸杞撒上  盖上锅盖 闷一会儿再食用 (夏季冰镇过口感会更好)