凉拌酸辣豆腐皮

凉拌酸辣豆腐皮

凉拌酸辣豆腐皮的做法说明

豆腐皮属于干货,每次买都是几斤几斤的买,每天换着花样吃,吃粥、下饭都挺不错的,这次做的是凉拌,中午搭配喝粥,酸辣爽😄️

凉拌酸辣豆腐皮的食材和调料

豆腐皮1斤
花生2勺
酱油3勺
耗油2勺
3勺
辣椒2勺

凉拌酸辣豆腐皮的做法与步骤

  1. 第1步.

    提前把豆腐皮泡发,水开了放豆腐皮,烫个30秒这样就可以了,去一下豆腥味,烫太久会软

    凉拌酸辣豆腐皮的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    捞起过凉水

    凉拌酸辣豆腐皮的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放凉

    凉拌酸辣豆腐皮的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    我先用的汤盆,把调料都拌好了再装菜碟

    凉拌酸辣豆腐皮的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    拌好啦,装菜碟开吃咯😋️

    凉拌酸辣豆腐皮的做法步骤 第5步

小贴士

根据个人口味,看你是喜欢吃香辣的、还是酸甜的

喜欢吃香辣的朋友可以加香菜,酸甜的可以加白糖、多加点醋、也可以加点麻油、这些,味道一样很好吃

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