烤多春鱼
烤多春鱼的做法说明
烤多春鱼是一道名菜，以多春鱼为主要食材的私房菜，肉质却特别嫩滑，表面金黄，鱼骨已经煎酥，配上爽口的鱼酱，味道十分鲜美。多春鱼的营养价值非常高，小孩子吃了可以明目，而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。
烤多春鱼的做法与步骤
- 第1步.
备菜 1姜切片 2小葱切碎
- 第2步.
多春鱼洗净用盐，料酒，姜片腌制15分钟
- 第3步.
把腌制好的多春鱼放入烤箱中铺好，烧烤模式200度，烤10分钟
- 第4步.
拿出刷上一层食用油，撒上孜然粉，孜然粒，辣椒面，再次放入烤箱200度烤5分钟
- 第5步.
拿出撒上椒盐，小葱碎，芝麻即可
小贴士
vx菜谱号：745463345
