手工松软面包

手工松软面包的做法与步骤

1. 1.

   酵母加入温牛奶，搅拌均匀

2. 2.

   加入鸡蛋，白糖，盐，猪油，搅拌散

3. 3.

   加入高筋面粉，搅拌均匀（不好搅拌可以放冰箱冷藏一会儿再操作），密封发酵至2倍大

4. 4.

   取出揉面排气，做成想要的形状，可以加入葡萄干芝麻坚果等，放入烤盘发酵至2倍大，取出划花刀，筛少于面粉

5. 5.

   烤箱预热160度，放入发酵好的面包，烤14分钟