双色馒头

双色馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   取250克面粉、125克水、2克酵母、20克糖2分钟揉面

   
2. 第2步.

   红苋菜加水煮熟，取125克汁水晾凉与250克面粉、2克酵母、20克白糖2分钟揉成面团

   
3. 第3步.

   面团分别擀成长方形薄面片，红色两片叠一起，卷成长条

   
4. 第4步.

   切块，白色面团在下就是白色馒头卷

   
5. 第5步.

   红色面团在下就是粉色馒头卷

   
6. 第6步.

   放蒸锅发酵至一倍大，夏天大约半小时，蒸15分钟就好了

   
7. 第7步.

   好啦