快手吐司

快手吐司的做法与步骤

1. 1.

   黄油25g软化。高筋粉160g+酵母粉3g+糖40g+盐2g+液体150g，厨师机一档3分钟，三档10分钟，加入黄油，三档20分钟。

2. 2.

   面团分成三份放入吐司盒，烤箱30-40度发酵90分钟。

3. 3.

   165度（夏天，冬天150度）烤50分钟。不预热。

4. 4.

   烤好后立即脱模，侧卧。