咖哩土豆燉牛肉
咖哩土豆燉牛肉的做法说明
之前在澳門買了這款咖哩試，第一次煮了之後，就愛上了這個味道。很香、很惹味，最主要不用自己慢慢炒，用來做咖哩魚蛋也很正😋😋
咖哩土豆燉牛肉的做法与步骤
- 第1步.
料頭切大丁
- 第2步.
土豆切大块
- 第3步.
牛肋條解冻後切大塊，白鍋（即不放任何東西燒熱鍋）放牛肉炒到表面斷生
- 第4步.
之後淸洗乾淨沥干水
- 第5步.
燒熱鍋，放適量油爆香料頭
- 第6步.
番炒一會
- 第7步.
放入料酒、調味料、咖哩番炒
- 第8步.
放適量水，水開後轉小火45-1小時，土豆可以在45分鐘後加入，燉15-20分鐘就好
- 第9步.
完成
- 第10步.
個人覺得味道很不錯
小贴士
燉的時間要看你牛肉的厚度。這䚿咖哩，如果要濃味點就多放一些
