冰醉花雕小龙虾

冰醉花雕小龙虾的做法与步骤

1. 第1步.

   第一步，把龙虾剪掉脚各种洗、去腮。

   
2. 第2步.

   烧水➕生姜料酒，温水下龙虾。

   
3. 第3步.

   煮10几分钟煮熟。

   
4. 第4步.

   用冰块给他们按摩 （也有人泡冰水） 都行。

   
5. 第5步.

   找出一包超市买的卤料包.

   
6. 第6步.

   炒香生姜大蒜八角茴香香叶，爆香

   
7. 第7步.

   倒入花雕酒四分之三瓶，

   
8. 第8步.

   倒入半碗桂花酸梅汤（不要煮话梅了） ➕味极鲜，➕芝麻油➕蚝油➕盐➕鸡精 等看心情！

   
9. 第9步.

   加入两片🍋放凉 ，卤水就做好了！冷却放凉！

   
10. 第10步.

    心急的话放到冰箱里面去冷却。

    
11. 第11步.

    把冰镇的小龙虾放进去冷透之后的卤水 ，

    
12. 第12步.

    再切点辣椒🌶️，放点葱段，

    
13. 第13步.

    放入冰箱5小时以上 就入味可以吃了。 ——-刚刚试了一个淡了一点➕了一点盐.   完美！ 没有做过冰醉花雕小龙虾，不足以谈爱厨房。[偷笑][偷笑][偷笑][偷笑][偷笑]