凉瓜排骨汤
凉瓜排骨汤的做法说明
这个季节适合喝清火去燥热的汤。蜜枣可以中和苦瓜的苦 ，因为不想让家人多吃鸡精。所以我炖汤的时候扔了几块鸡肉提鲜。也可以用事先冻好的高汤块 因为今天用完了
凉瓜排骨汤的做法与步骤
- 第1步.
凉瓜切段 用少许盐拌匀 腌制半小时 然后挤干水分 发放到食材里
- 第2步.
最小火砂锅炖6 小时
- 第3步.
最后一小时的时候扔几颗海参。
小贴士
夏天多喝 清热解毒去燥
这个季节适合喝清火去燥热的汤。蜜枣可以中和苦瓜的苦 ，因为不想让家人多吃鸡精。所以我炖汤的时候扔了几块鸡肉提鲜。也可以用事先冻好的高汤块 因为今天用完了
凉瓜切段 用少许盐拌匀 腌制半小时 然后挤干水分 发放到食材里
最小火砂锅炖6 小时
最后一小时的时候扔几颗海参。
夏天多喝 清热解毒去燥
