蒜香番茄橄榄芦笋意面

蒜香番茄橄榄芦笋意面的做法与步骤

1. 1.

   把细的意面煮至还有一点硬芯的状态捞出泡凉水，一般水开后放入意面七八分钟差不多（煮面时可以加盐让面入味，也可以做好了再用现磨海盐/岩盐，看个人喜好）

2. 2.

   蒜切小片，或者切末，橄榄切圈，小番茄对半切，芦笋斜切小段

3. 3.

   锅烧热倒入和炒菜用量差不多的橄榄油，加切好的蒜和橄榄炒香，加芦笋炒到差不多时加入控干水的意面，翻炒几下加入对半切的小番茄，直到表皮微微皱关火

4. 4.

   撒盐拌匀，盛出来撒黑胡椒