娃娃牛丸儿各路菌
娃娃牛丸儿各路菌的做法说明
早上跳绳半小时。。。导致脑袋胡思乱想，于是出现了此菜🤣🤣🤣🤣
娃娃牛丸儿各路菌的做法与步骤
- 第1步.
炝锅炒香姜➕洋葱，焦黄
- 2.
将切片的香菇，整粒鸡枞，牛肉丸下锅稍微翻炒出香味加入生抽，耗油，盐。可以放一点儿水，因为香菇出汁后会越来越粘稠
- 3.
翻炒3分钟左右加入娃娃菜，大火爆炒收汁
- 4.
出锅
小贴士
香菇及鸡枞菌我都是提前热水焯过
翻炒过程中香菇会出汁然后不断粘稠所以你可以稍微加水
最后娃娃菜断生后大火收汁出锅即可
配上一碗儿调汁热汤面，下肚那叫一个舒坦🤪🤪🤪
