土茯苓祛湿汤
土茯苓祛湿汤的食材和调料
土茯苓祛湿汤的做法与步骤
- 第1步.
今天去买菜，意外看见有新鲜的土茯苓卖，果断买了煲汤
- 第2步.
看看功效
- 第3步.
老板帮刮了皮然后切片
- 第4步.
扇骨冷水下锅，放姜片和料酒焯水
- 第5步.
煮个一分钟左右捞出洗干净浮沫
- 第6步.
红枣一把，土茯苓一把，蜜枣两个洗干净
- 第7步.
和骨头姜片一起放入锅中，加料酒，大火煮开
- 第8步.
煮开以后关小火煲一个半小时左右
- 第9步.
看到汤色逐渐变浓
- 第10步.
大概还有半个小时左右出锅的样子，把铁棍山药切小段下锅煮，土茯苓祛湿，淮山补脾胃，这个汤家里可以经常喝，入锅以后煮个十分钟，放盐，再煮十分钟左右就可以了，淮山煮太久会化
- 第11步.
我家胖子一个北方人，不经常喝汤的都说这个汤好喝，喝了三大碗
