牛奶布丁

牛奶布丁的做法与步骤

1. 1.

   打入两个蛋清，是蛋清哦！加点白糖，甜度看个人而定吧！我做东西有些没有固定的量，就看个人口味！

2. 2.

   再倒入250ml纯牛奶，就超市的伊利蒙牛都可以！

3. 3.

   再用筷子打，打，打！

4. 4.

   重要的一步来了，另拿一个碗，用筛子或者那种很细的网的勺子过滤，过滤是为了吃起来口感比较细腻，没有杂质！

5. 第5步.

   盖上保鲜膜，用牙签扎一个个小洞洞，水开后上锅蒸10分钟。就OK了！再放点奥利奥碎或者芒果什么的就更完美了！自己可以DIY哦！