红糖麻糍

红糖麻糍

红糖麻糍的做法说明

非常简单又省事的红糖糍粑

红糖麻糍的食材和调料

糯米粉200克
85
红糖适量
花生适量
适量

红糖麻糍的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米粉加水用筷子搅拌成这样就行,上锅蒸二十分钟。期间可以准备馅,将花生和核桃放保鲜袋用擀面杖擀碎,大小根据自己喜爱来定,不要太碎就行

    红糖麻糍的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒸好后揉成团,分成三份,用擀面杖擀薄

    红糖麻糍的做法步骤 第2步
  3. 3.

    不粘锅刷一层薄油,全程小火煎至一面金黄脆脆的就行,如果喜欢吃有嚼劲的可以另外一面也煎一下,只要几秒钟就行,别煎太过煎硬了不然等下放料的时候粘不住!

  4. 第4步.

    煎好后乘热拿出往软的一面上放上花生碎和核桃碎,红糖如果是超市买的那种千万不要放多了!会甜的你想吐,只需要撒上一点点就行了!乘热卷起来用刀切块就行了

    红糖麻糍的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一定要趁热吃,趁热吃最好吃。放凉后会软

    红糖麻糍的做法步骤 第5步

小贴士

我个人比较喜欢吃有嚼劲硬硬脆脆的,所以我两面都煎的久了一点,但是不利于粘住馅,切的时候都会跑出来,不过不影响我吃😂

美食资讯

红糖麻糍相关菜谱大全