家乡猪肉哨子

家乡猪肉哨子的做法与步骤

1. 第1步.

   猪皮“扎实”切细，肥肉、瘦肉分别切细丁，姜蒜切细，油适量，先下肥肉，再下猪皮，下姜蒜，最后加瘦肉，豆瓣酱，注意豆瓣酱容易咸。

   
2. 第2步.

   下粉下面加一勺，香喷喷。配合自制番茄酱味道好哟。