益智补脑的木耳炒豆腐

益智补脑的木耳炒豆腐的做法说明
木耳炒豆腐可以起到益智补脑作用,除此之外还有止血的功效和润肺益气的作用,此外豆腐木耳汤还有清热解毒的功效,还可以治疗脾胃虚弱。
益智补脑的木耳炒豆腐的做法与步骤
- 第1步.
干木耳冷水泡开。

- 第2步.
豆腐切自己喜欢的形状下锅两面煎黄。

- 第3步.
放生姜大蒜片,葱白段略炒,下木耳一起翻炒。

- 第4步.
食盐、生抽入味,放少许水焖煮后,加淀粉水勾芡。 吃辣的可以放点红辣椒,好看又有味。

- 第5步.
撒上葱段拌匀装盘。

- 第6步.
红的、绿的、白的、黑的,挑自己喜欢的先吃~~~ 爱吃胡萝卜也可以切片一起~~

小贴士
爱喝汤的朋友,可以在步骤4加水煮汤,但是,不要放辣椒哦














