黑胡椒白蘿蔔滾白貝

黑胡椒白蘿蔔滾白貝的做法与步骤

1. 1.

   白貝用清水養著吐沙。白蘿蔔去死切粗條，用少許鹽醃製一下等出水了再洗一下瀝乾。

2. 2.

   水燒開，放薑片和蘿蔔條先煮15分鐘左右，再放白貝和黑胡椒碎煮上5分鐘左右即可。