自制烤肉调料汁

自制烤肉调料汁

自制烤肉调料汁的做法说明

到了夏天这烤肉汁怎么少🉐️了呢，肉里混着酱香孜然和黑胡椒的香味，味道刚刚好

自制烤肉调料汁的食材和调料

食材：花生酱30克
海鲜酱40克
蚝油20克
十三香2克
辣鲜露10克
味极鲜酱油30克
孜然粉5克
胡椒粉3克
清水80克
排骨/鸡腿/鸡翅等你爱吃的肉类
色拉油3小勺

自制烤肉调料汁的做法与步骤

第1步.
将所有配料融合在一起，搅拌均匀混合成调料汁，最后把调料汁倒入锅中烧开收汁，目的是让调料汁粘稠
第2步.
把1斤排骨洗干净控干水分，放入做好的烤肉汁再放入3勺色拉油搅拌均匀腌制10分钟，就可以上火烤了

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