豆豉鸡肉炒魔芋丝

豆豉鸡肉炒魔芋丝的做法说明
嗯……怕胖
豆豉鸡肉炒魔芋丝的做法与步骤
- 1.
豆豉洗净,鸡肉切丝(鸡肉可以稍微加淀粉,盐,姜,料酒腌制),切好葱姜蒜
- 2.
魔芋丝洗净2遍以上,烧水,水开后倒入洗净的魔芋丝,煮熟,并捞出
- 3.
另起平底锅,热少许油,加入葱姜蒜,豆豉,以及橄榄菜,加入鸡肉翻炒
- 4.
平底锅锅内倒入魔芋丝,与肉一起翻炒,加入适量生抽、老抽、豆瓣酱,香醋调味...注意别太咸了
- 第5步.
起锅~

小贴士
一定要洗魔芋丝,还有水煮一遍魔芋丝...
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