生滚粥
生滚粥的做法说明
看早餐中国上的顺德生滚粥，因为喜欢喝粥的缘故，马上上手学习，味道非常好👍
生滚粥的做法与步骤
- 第1步.
大米头一天夜里浸泡，放油和少量盐搅拌均匀
- 第2步.
开水下锅，如果觉得水少了，必须加热水
- 第3步.
煮粥的时候把里脊肉（也可以用牛肉）切薄片，放入小粉、盐、油腌制片刻
- 第4步.
搅拌均匀
- 第5步.
切葱丝姜丝，尽量细
- 第6步.
白菜切小
- 第7步.
把煮好的白粥舀一碗出来小锅里，放入姜丝、葱花、白菜、肉片，搅匀，一分钟到2分钟就可以出锅了
- 第8步.
倒入碗中
- 第9步.
美味早餐，注意烫嘴
- 第10步.
配点自制的糖醋泡姜
- 第11步.
配点朋友送的贵州黄粑
