清蒸海鱼（家常）
清蒸海鱼（家常）的做法说明
最近喜欢清蒸一些海鱼，有多宝鱼，桂鱼，鲈鱼，给大家做做味道分享。海鱼本身鲜嫩，用不了放太多的调味料和工序就可以吃的鲜嫩无比。这个菜也也可以作为家宴大菜上桌，家人们也会欣喜异常。
清蒸海鱼（家常）的做法与步骤
- 第1步.
成品图一
- 第2步.
成品图二
- 第3步.
成品图三
- 第4步.
鲜鱼治净，深斜刀。
- 第5步.
肚皮里放入葱姜，表皮放姜片。
- 第6步.
啤酒涂抹然后擦盐按摩。
- 第7步.
扁鱼清蒸7分钟，厚一些的鱼清蒸9分钟。然后把汤控出，葱姜拿走放入调味料。淋上7成热的油。 调味料：蒸鱼豉油，海鲜酱油，蚝油，少量糖。
