网红鸡爪走一个

网红鸡爪走一个的做法与步骤

1. 第1步.

   材料准备如图

   
2. 第2步.

   把鸡爪先用水泡一下

   
3. 第3步.

   切掉鸡爪壳

   
4. 第4步.

   鸡爪焯水，加两片姜，一勺料酒去腥

   
5. 第5步.

   焯好的鸡爪用凉水冲，有冰水是最好的，这样鸡爪才脆哦，最后两遍用凉白开，

   
6. 第6步.

   把洋葱切丝，辣椒切小圈，姜，大蒜，切成沫，小金桔，柠檬切片，百仙果挖出果肉，小葱切成葱花和香菜切成小段，还有酱油，醋，香油，盐，白糖和过水后的鸡爪一起拌匀，盖好放冰箱冷藏半天，就可以吃了。记得吃之前一定要再拌匀下，味道更美哦