山药炒黑木耳
山药炒黑木耳的做法与步骤
- 第1步.
山药切片泡水里，加点盐泡着，炒的时候立马捞出来
- 第2步.
黑木耳泡发
- 第3步.
大蒜切碎
- 第4步.
备好香葱，这是快盛菜时候放进去，提香…
- 第5步.
锅里放油适量，这个因人而定…有些人清淡点的，就少放点
- 第6步.
放入大蒜沫炒至香味…
- 第7步.
锅中倒入黑木耳和山药…
- 第8步.
可以适量加点水，大概小半碗，稍微闷一下，大概闷三分钟左右，加点盐，尝尝味…木耳熟了就可以装盘…
- 第9步.
盛出来之前，加点香葱
- 第10步.
装盘…
小贴士
我炒菜的时候，围裙上会装两根筷子，尝尝味道…咸了淡了自己好调整！
