花膠响螺煲雞湯

花膠响螺煲雞湯的做法与步骤

1. 第1步.

   花膠及螺片需用冷水先泡一整個晚上。然後加薑片煮20分鐘

   
2. 第2步.

   把花膠及螺片切小片

   
3. 第3步.

   把半只雞飛水。盡量不要雞皮因為湯會很油

   
4. 第4步.

   把材料下鍋

   
5. 第5步.

   加入紅棗及枸杞

   
6. 第6步.

   小火煲三個小時。喝前加入適量的鹽調味。