大虾🍤海鲜沙茶面
大虾🍤海鲜沙茶面的做法说明
这周后半周天气有点凉飕飕的，导致我的中国胃被唤醒，就想来点热腾的。收刮了下冰箱，把购买的沙茶酱，丸子，以及一些已有的蔬菜搭配一下，就很完美了。
大虾🍤海鲜沙茶面的食材和调料
| 虾 | 4只 |
| 沙茶酱 | 2勺 |
| 蔬菜 | 若干 |
| 碱面 | 600g |
大虾🍤海鲜沙茶面的做法与步骤
- 第1步.
具体原料和配料如上。 碱面放入碗中用热开水过一下水（很开的水2-3分钟）。水倒掉，面控干。
- 第2步.
锅内加水500-600g，加料酒烧开，放入对虾（是否修剪随意），1-2分钟取出摆盘在面条上。再放入小油菜和芹菜变色就可以取出，摆盘。
- 第3步.
继续加入丸子和福袋。放入沙茶酱搅拌，不停搅拌，至汤汁浓稠无结块。蟹子福袋和墨鱼丸摆盘。将沙茶汤倒入面中，趁热吃。 沙茶酱、丸子、碱面可以问我要链接🔗，不收费。
- 第4步.
大地农场的幼叶沙拉菜配上点藜麦、牛油果🥑、虾仁🍤，加一点油醋汁。
- 第5步.
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