快手健康少调味料-蒜香小龙虾

快手健康少调味料-蒜香小龙虾

快手健康少调味料-蒜香小龙虾的做法说明

作为哺乳期的妈咪,戒口了一年多,恰巧上周出差武汉,
不用哺乳有机会胡吃海喝五天,然而就吃了四天小龙虾,但是发现外面的小龙虾又贵又不干净,还多调味料,决定回家自己做好吃又干净少调味料的蒜香小龙虾(哺乳期妈妈建议哺乳期间还是不要吃小龙虾哈)

快手健康少调味料-蒜香小龙虾的食材和调料

龙虾2斤
啤酒1瓶
3克
蔬菜若干(青瓜好吃)
3片
8瓣
1/3根
辣椒红色辣椒一根,大的不辣的,绿色辣椒一根,微辣的
2棵
生抽3勺

快手健康少调味料-蒜香小龙虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    小龙虾剪头,抽出虾线,用牙刷洗干净

    快手健康少调味料-蒜香小龙虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    剁好蒜,切好调味食材

    快手健康少调味料-蒜香小龙虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下油,将所有调料食材炒香,这里我没放太多油

    快手健康少调味料-蒜香小龙虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入小龙虾,炒到小龙虾变红,并加入生抽,翻炒

    快手健康少调味料-蒜香小龙虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入啤酒,翻炒,加入糖,盖上锅盖,焖15分钟左右,途中记得翻翻,方便均匀入味

    快手健康少调味料-蒜香小龙虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    大火收汁,起锅,开吃!

    快手健康少调味料-蒜香小龙虾的做法步骤 第6步

小贴士

买小龙虾的时候可以让人帮忙去虾头,虾线呦

相关分类

美食资讯

快手健康少调味料-蒜香小龙虾相关菜谱大全