蒜蓉小龙虾

蒜蓉小龙虾

蒜蓉小龙虾的食材和调料

若干片
1勺
啤酒1罐
4勺
若干瓣
生抽1勺
蚝油1勺
1根
龙虾1斤
八角3个

蒜蓉小龙虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    小龙虾刷干净去头去虾线去小脚,大钳子留着

    蒜蓉小龙虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜头剥皮

    蒜蓉小龙虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切片

    蒜蓉小龙虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    剁碎成蓉

    蒜蓉小龙虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冷油入锅下蒜蓉姜片炒香下1勺白糖

    蒜蓉小龙虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炒香,下小龙虾和大钳子,炒至变色,倒入啤酒,八角,葱段,蚝油,生抽,烧开收汁,熄火焖10分钟更入味

    蒜蓉小龙虾的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装盘

    蒜蓉小龙虾的做法步骤 第7步

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