海鲜煲

海鲜煲的做法与步骤

1. 第1步.

   所有海鲜清洗干净，放姜蒜浸一段时间等海鲜吐泥吐沙

   
2. 第2步.

   煲底放一个不锈钢架让食材不会贴到煲底，按照姜片——贝壳类——带鱼、鱿鱼——虾——蟹——鲜菇的顺序依次摆好，开火煮

   
3. 第3步.

   煮二十分钟，调好调味料，淋在面上，放紫苏叶，再煮几分钟

   
4. 第4步.

   美味海鲜煲，正！