豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   洗排骨。用温清水清洗排骨，把血水都洗掉。洗了3遍。然后排骨捞出，有盐在搓洗一下。清洗沥干水。

   
2. 第2步.

   姜蒜切末，葱切成小段。放在一起备用。

   
3. 第3步.

   把备用的葱姜蒜放进排骨。加少量糖提鲜，加蚝油，加一勺豆豉酱。

   
4. 第4步.

   排骨与调料拌匀。

   
5. 第5步.

   蒸锅加水，水开后放进去蒸。

   
6. 第6步.

   蒸了有40分钟，出锅。