Q弹南瓜饼

Q弹南瓜饼

Q弹南瓜饼的做法说明

减脂餐时间长了,想改变一下,就做了个南瓜饼,为了更好的自己,加油💪

Q弹南瓜饼的食材和调料

南瓜150克
糯米粉适量(每次加一部分,加到不粘手,成软一点的团即可)
面粉一小把
枸杞几个南瓜就用几粒
食用油少许
牙签1根
白砂适量

Q弹南瓜饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把南瓜切成小块放锅里蒸(忽略我早餐蒸的枣子和鸡蛋)

    Q弹南瓜饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    南瓜蒸到筷子可以扎透即可,放到碗里备用

    Q弹南瓜饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用勺子或其他工具把南瓜捣碎,加入适量的白砂糖,喜欢甜的可以多加,不喜欢的少加

    Q弹南瓜饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入适量的糯米粉,顺着一个方向搅拌

    Q弹南瓜饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌均匀后,再次加入糯米粉,一小把面粉进行搅拌

    Q弹南瓜饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成不粘手的絮状用手按压成团,不要太硬,如图这样即可(整块的忘记拍了,这是小块的)

    Q弹南瓜饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    取一块南瓜糯米团放在手心上,手指沾点食用油,将南瓜糯米团揉搓成圆形,用牙签按成如图这样,再中间插一粒枸杞(也可以不粘食用油,我是为了防止粘手)

    Q弹南瓜饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    锅屉表面刷一层食用油,把做好的南瓜饼放在上面

    Q弹南瓜饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    所有做好的南瓜饼成图这样,形状不好的可以整理一下

    Q弹南瓜饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    上锅蒸十分钟左右,成品如图

    Q弹南瓜饼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    放到盘子里,Q弹的南瓜饼就好啦

    Q弹南瓜饼的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    最后配图一张减脂早餐

    Q弹南瓜饼的做法步骤 第12步

美食资讯

Q弹南瓜饼相关菜谱大全