津味家熬平鱼

津味家熬平鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   平鱼收拾干净沾面备用

   
2. 第2步.

   起锅烧热加花椒加油

   
3. 第3步.

   油热煎鱼

   
4. 第4步.

   两面至金黄色

   
5. 第5步.

   换深盘排好

   
6. 第6步.

   糖、醋、料酒、生抽、盐捝个汁，葱姜蒜准备好。

   
7. 第7步.

   加入之前准备好的汁，和葱姜蒜，加热水，大火烧开。

   
8. 第8步.

   五分钟加入之前准备好的蒜苔。

   
9. 第9步.

   烧制10分钟

   
10. 第10步.

    烧制入味，加白胡椒粉，关火，完工！