蕃茄牛尾湯

蕃茄牛尾湯的做法与步骤

1. 第1步.

   把牛尾洗乾淨

   
2. 第2步.

   蕃茄𠝹十字，放在熱水泡三分鐘左右。把外皮脫掉

   
3. 第3步.

   紅蘿蔔切粒

   
4. 第4步.

   熱鍋下黃油

   
5. 第5步.

   下牛尾，煎至兩面金黃

   
6. 第6步.

   另起鍋。把紅蘿蔔煎一下

   
7. 第7步.

   加入切丁後的蕃茄。煮個大概十分鐘

   
8. 第8步.

   再加入一罐啤酒

   
9. 第9步.

   把材料全放入煲中，加水小火煲大概3個小時。味道不夠可隨意加鹽。