杨梅汁

杨梅汁

杨梅汁的做法说明

一年四季都想喝杨梅汁,最近正好是杨梅的丰收季,赶巧得了一筐杨梅,吃不掉也是浪费,于是做了一大盆杨梅汁,消暑解渴别提有多棒了!

杨梅汁的食材和调料

适量
适量
适量
适量

杨梅汁的做法与步骤

  1. 第1步.

    杨梅提前放在盐水里浸泡至少一小时。

    杨梅汁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    浸泡中…一小时后洗净

    杨梅汁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把杨梅放入锅里,加入适量冰糖,后面还可以调味的。大火煮至冰糖融化,然后开小火煮。

    杨梅汁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用大勺子把杨梅压扁,这样杨梅汁颜色会更浓郁。(这张图有点糙,凑合着看)

    杨梅汁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后过滤一下,把果肉和籽过滤掉。

    杨梅汁的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这是一盆过滤完的杨梅汁。放凉后可以放入冰箱冷藏。

    杨梅汁的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    颜色很好看。

    杨梅汁的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完工。

    杨梅汁的做法步骤 第8步

小贴士

其实还可以放冷冻的,夏天想喝的时候拿出来稍微解冻一下当冰沙吃非常爽~

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