芋头糕(木薯淀粉版)

芋头糕(木薯淀粉版)

芋头糕(木薯淀粉版)的食材和调料

芋头300克
鸡蛋2个
木薯淀粉30克
20克
葡萄干50克
蜜枣50克

芋头糕(木薯淀粉版)的做法与步骤

  1. 1.

    芋头压成泥,加入白糖拌匀。

  2. 2.

    葡萄干和蜜枣切碎。

  3. 3.

    在芋头泥中打入鸡蛋拌匀,然后加入木薯淀粉和果干碎拌匀。

  4. 4.

    烤盘铺油纸,倒入芋头糊,放入预热好的烤箱,200度20分钟即可。当然还要根据自家烤箱的脾气。牙签插入没有东西就熟了。

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