蒜香小龙虾

蒜香小龙虾的做法与步骤

1. 1.

   1.洋葱，葱段切丝，姜切片，蒜切末。

2. 2.

   2.清理干净的小龙虾，过油炸后，出锅备用。

3. 3.

   3.将洋葱丝，葱丝，姜片，炒出葱油，捞出不用。

4. 4.

   4.将蒜末倒入葱油炒香，加入小龙虾，翻炒。

5. 5.

   5加入生抽，蚝油，盐，少量醋，翻炒。

6. 6.

   6.加入没过小龙虾的水，大火收汁。