酱汁焖锅
酱汁焖锅的做法说明
跟外面的水晶焖锅道理是一样的。
酱汁焖锅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅前后划几道口，加入沙茶，酱油，一点料酒（去味，可不加），姜片（可不入）腌制，最少两三个小时。
- 第2步.
此处在不停的切各种配菜
- 第3步.
家里有黄油（味道香），没有的用菜油，加入配菜，搅拌均匀。加了一点水，最少面摆上鸡翅，用电磁炉先蒸5，6分钟
- 第4步.
蒸的时候，赶紧调制配料。（沙茶，酱油，蚝油，麻油，水，淀粉，一点胡椒粉，自己爱吃什么下什么。根据自己的口味下，一开始可以各自一勺，一边搅拌，一边尝试，直至适合自己的口味。）
- 第5步.
放入虾，鲜鱿鱼，以及均匀洒入酱汁。再开大概700℃左右，盖上盖子，15分钟。中间最好揭盖搅拌一下，防止粘锅。
- 第6步.
开动啦。
