排骨去油焯水，萝卜切块，姜切粗丝，鱿鱼干洗净切条，枸杞洗净。
所有材料放入炖锅，加水文火熬煮直至萝卜软烂。加少许盐调料。
汤可以直接喝，也可以用来做火锅汤底，或者下面、煮粥都很赞
清补凉排骨粥排骨萝卜莲子清补汤清补凉煲鸡作为一个典型的潮汕妹纸，传承优良的潮汕食文化。怀念妈妈煲的清补凉，不过现居佛山的我，在药店叫姐姐们帮忙配的清补凉，都清补凉排骨汤一碗好汤～排骨萝卜汤 排骨肉不会柴哦牛尾麦冬萝卜和山药芡实排骨萝卜汤（米酒）红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅【纯小姐】四季清补凉排骨汤客家清补凉（梅州清补凉）
