小米面馒头

小米面馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   材料放一起

   
2. 第2步.

   和成面团

   
3. 第3步.

   发酵至两倍大，现在天气热，大概一个小时就发好了。

   
4. 第4步.

   拿出揉匀排气，擀成长方形薄面片，刷少于水，卷起来。

   
5. 第5步.

   切块，放入蒸笼，二次发酵至手感变轻，大约半小时的样子。

   
6. 第6步.

   开水上锅，蒸15分钟，焖3分钟再开盖。

   
7. 第7步.

   完成~

   
8. 第8步.

   嘻嘻☺

   
9. 第9步.

   白色灯管下拍的~排出来感觉有点白了😂