减肥也能很美味~花蛤冬瓜汤

减肥也能很美味~花蛤冬瓜汤的做法与步骤
- 第1步.
花蛤已经,放入开水中炤烫一下捞出,控干水分,冬瓜洗净,去皮,切片;

- 第2步.
瑶柱放水中泡发,稍微撕碎,葱姜切丝,香菜洗净切段;

- 第3步.
锅内放油,烧热后放入葱姜,炒出香味;

- 第4步.
放入冬瓜,瑶柱,继续翻炒2-3分钟;

- 第5步.
汤锅放适量清水,加入炒锅中的所有食材,放入花蛤,烧开,至冬瓜变透明,加入适量盐和蚝精,撒上香菜碎即可。

小贴士
蚝精是一位南方的朋友介绍给我的,可以提鲜!

花蛤已经,放入开水中炤烫一下捞出,控干水分,冬瓜洗净,去皮,切片;

瑶柱放水中泡发,稍微撕碎,葱姜切丝,香菜洗净切段;

锅内放油,烧热后放入葱姜,炒出香味;

放入冬瓜,瑶柱,继续翻炒2-3分钟;

汤锅放适量清水,加入炒锅中的所有食材,放入花蛤,烧开,至冬瓜变透明,加入适量盐和蚝精,撒上香菜碎即可。

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