日式炸芝士猪扒（空气炸锅版）
日式炸芝士猪扒（空气炸锅版）的做法说明
618活动购置了一款空气炸锅，据说少油会健康很多。
这次就用炸芝士猪扒来开起炸锅之旅吧！
日式炸芝士猪扒（空气炸锅版）的做法与步骤
- 第1步.
把买来的猪扒切成4片，然后洗净
- 第2步.
用刀背横竖先后拍遍
- 第3步.
放入盐半勺，胡椒粉少许，五香粉少许，生粉少许拌匀，可加入一点点油搅拌
- 第4步.
封层保鲜膜放入冰箱腌10分钟，如果能腌半小时那就更好啦，比较入味
- 第5步.
把炸锅拿出来，预热5分钟，200度。第一次用的话，最好先干烧10分钟，80度。然后冲洗里面的烤盘再开始预热5分钟，200度。
- 第6步.
把腌好的猪扒拿出来，放入芝士
- 第7步.
裹好芝士后再盖一层猪扒
- 第8步.
裹面粉，要压实的裹，小心不要把芝士漏出来。
- 第9步.
然后裹蛋液
- 第10步.
最后裹面包糠
- 第11步.
放入炸锅里，温度设成200度，时间13分钟。猪扒和锅底最好刷一层少量油。
- 第12步.
准备好配菜，我们这次用的是狗齿菜+小番茄。
- 第13步.
15分钟后，出锅（有一个猪扒没裹好，芝士有点漏出来）
- 第14步.
菜板上可以放一层保鲜塑料袋，这样切猪扒漏的芝士不会那么难洗。
- 第15步.
切好的猪扒条放入盘子里，大功告成！
小贴士
空气炸锅只是用油比较少，还是需要用油的！记得食物要刷一点油哦！
