玩着吃的免洗酿皮

玩着吃的免洗酿皮的做法与步骤
- 第1步.
准备面粉

- 第2步.
边加水边搅拌,为了碾碎小面疙瘩,我用擀面杖搅拌的。

- 第3步.
一直搅拌到面糊细滑,像这样提起勺子挂线的程度

- 第4步.
平盘刷油

- 第5步.
在平盘里舀一勺搅拌好的面糊摇匀,放锅里蒸10分钟

- 第6步.
蒸熟后晾凉

- 第7步.
切条加调味料拌匀来吃!

小贴士
夏天边玩边吃比较凉快,想加什么调料都可以依个人口味添加。

准备面粉

边加水边搅拌,为了碾碎小面疙瘩,我用擀面杖搅拌的。

一直搅拌到面糊细滑,像这样提起勺子挂线的程度

平盘刷油

在平盘里舀一勺搅拌好的面糊摇匀,放锅里蒸10分钟

蒸熟后晾凉

切条加调味料拌匀来吃!

夏天边玩边吃比较凉快,想加什么调料都可以依个人口味添加。