墨西哥坚果面包

墨西哥坚果面包的做法与步骤

1. 第1步.

   先制作面团，打到扩展，室温发酵两倍大，分割成70 克左右八个，松弛20 分钟

   
2. 第2步.

   取一面团，压一下，中间高两边低，

   
3. 第3步.

   可放各种果干，本次放的葡萄干

   
4. 第4步.

   滚圆，表面喷水，粘上核桃，瓜子，南瓜子。

   
5. 第5步.

   挤上墨西哥酱，注意，只要三分之二就行，底部留一点，不要挤满

   
6. 第6步.

   挤三分之二

   
7. 第7步.

   190度，15分钟左右，自己根据自己烤箱调整时间和稳定哦。

   
8. 第8步.

   皮很酥脆，很香

   
9. 第9步.

   没有等冷，急着切开了大家将就看看里面包了葡萄干。