自制鸡米花
自制鸡米花的做法说明
想吃鸡米花完全可以自己做，卫生还好吃。小宝宝们一般都喜欢吃肯德基，麦当劳，宝妈们可以自己动手做哦。
自制鸡米花的做法与步骤
- 第1步.
鸡脯肉泡水解冻，切成小块儿（我这个有点大了），加入蛋清、盐、胡椒粉（黑白都行）搅拌，腌制至少15分钟。
- 第2步.
在腌制好的鸡肉中放入淀粉，搅拌均匀，使每块儿鸡肉都能沾上淀粉。 打一个全蛋液，先用鸡块儿沾在蛋液，再去裹面包糠。 我是一块儿一块儿沾的，嫌麻烦的可以直接倒进去搅拌均匀。 油热下锅炸。
- 第3步.
出锅，可用吸油纸吸油。注意炸的时间，我这个时间有点长。 蘸上自己喜欢的酱料。
