宿舍の番茄牛肉
宿舍の番茄牛肉的做法与步骤
- 第1步.
腌制牛肉，放入一点盐、胡椒粉和食用油 （2-3小时）（记得封上保鲜膜）
- 第2步.
将番茄切好或者准备番茄酱都可以，葱姜切好，（有洋葱也可以加入一些）
- 第3步.
上锅将牛肉过油颜色微黄后，放入姜葱爆香
- 第4步.
倒入番茄或者番茄汁，番茄翻炒汁最好，然后加入生抽一小勺，白糖半勺翻炒一分钟
- 第5步.
倒入开水（开水没过牛肉就可以）炖，炖熟为止，放一点盐，如果汁多就放一点淀粉收汁，最后撒上葱花就可以出锅了
- 第6步.
找一个精致的小碗，来一部好看的综艺~ 开吃吧
小贴士
番茄烫后更好去皮哦
