虾仁炒鸡蛋
虾仁炒鸡蛋的做法说明
今天家里来了个小伙伴 那就来一个孩子都爱的大虾仁吧 哈哈
虾仁炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
虾仁解冻 放点盐和料酒拌匀腌制一下
- 第2步.
我买的冷冻的虾仁
- 第3步.
多炒一会出红油 盛出
- 第4步.
冷却一下
- 第5步.
鸡蛋外加半勺盐拌匀
- 第6步.
冷却好的虾仁和水淀粉倒入鸡蛋液拌匀 水淀粉的量在下图
- 第7步.
2茶匙淀粉
- 第8步.
2小汤勺水
- 第9步.
拌匀的水淀粉
- 第10步.
拌一起
- 第11步.
大火烧开油再转小火 倒入鸡蛋混合液 等边缘成型再开始炒一下 鸡蛋凝固就好了 撒上葱花即可
- 第12步.
搞定 很嫩的鸡蛋和虾仁
- 第13步.
顺便再来一个汤
- 第14步.
丸子香菇青菜羊肉汤 哈哈哈哈 开吃
