外婆家的醬麻油西瓜皮
外婆家的醬麻油西瓜皮的做法说明
吃完的西瓜皮不要扔哦！
今天分享一個涼菜 送一份清涼給炎炎夏日里的你
外婆家的醬麻油西瓜皮的食材和调料
| 西瓜皮 | 半个 |
| 麻油 | 1勺 |
| 盐 | 半勺 |
外婆家的醬麻油西瓜皮的做法与步骤
- 第1步.
1:西瓜皮切小塊，刨掉外皮
- 第2步.
去除红囊
- 第3步.
撒半勺盐醃制，醃的時候，壓個碗，比較容易压出水分
- 第4步.
隔天取出，擠去水份，切成條，加2勺糖，生抽，味精，麻油拌勻即可！ 喜歡的也可以自己加點海蜇絲
- 第5步.
西瓜皮功效：清熱解暑、生津止渴
小贴士
西瓜最好挑8424，皮薄，腌出来的口感脆
